Kościński z dzikim czosnkiem 140g

18,90 zł z VAT

Produkt fermentowany na bazie migdałów w solance. Powolna fermentacja orzechów z udziałem bakterii kwasu mlekowego wydobywa z roślin wyjątkowy smak i zapach. W kolejnym etapie precyzyjna metoda dojrzewania każdego krążka, wsparta przez żywe kultury L. Cremoris i S. Thermophilus, odnajduje w roślinach esencję ich naturalnego smaku. Suszone liście czosnku niedźwiedziego nadają subtelnej ostrości i aromatycznej nuty czosnku.

Czy wiesz, że… 
czosnek niedźwiedzi, znany jako Allium ursinum, to prawdziwy skarb polskich lasów? Ten niezwykły gatunek zioła wyróżnia się intensywnym aromatem oraz pięknymi, delikatnymi białymi kwiatami, które zdobią leśne polany wiosną. Czosnek niedźwiedzi to idealny wybór dla tych, którzy pragną dodać oryginalności swoim potrawom. Odkryj ten leśny przysmak i wprowadź odrobinę natury do swojej kuchni!

Opis

Kościński z dzikim czosnkiem 140 g to ser wegański z dzikim czosnkiem na bazie fermentowanych migdałów. Ma kremową konsystencję, delikatnie czosnkowy aromat i wyrazisty, śniadaniowy charakter.

Fermentowany ser wegański z migdałów

Kościński powstaje z bazy migdałowej z udziałem kultur bakterii. Jest produktem w 100% roślinnym i niepasteryzowanym. Dziki czosnek nadaje mu subtelną ostrość i ziołowy aromat.

Jak podawać Kościńskiego?

Sprawdza się na kanapkach, w sałatkach i bowlach. Możesz podawać go także jako samodzielną przekąskę lub dodatek do świeżych warzyw.

Zobacz też pozostałe sery i produkty roślinne Millek.

Składniki

Baza migdałowa (migdały 23%, woda, kultury bakterii), skrobia ziemniaczana, sól czarna kala namak, białko ziemniaczane, cebula suszona, dziki czosnek 0,8%, ekstrakt drożdżowy, solanka (woda, sól).

Wartości odżywcze w 100 g

934 kJ / 225 kcal, tłuszcz 17 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g; węglowodany 8,7 g, w tym cukry 1,3 g; białko 6,9 g; sól 0,88 g.