Ser jak Grecki sałatkowy 110g

14,90  z VAT

Jak Grecki sałatkowy to roślinna alternatywa dla sera Feta na bazie fermentowanych migdałów i nasion konopii. Powolna fermentacja nasion i orzechów z udziałem bakterii kwasu mlekowego wydobywa z roślin wyjątkowy smak i zapach. W kolejnym etapie precyzyjna metoda dojrzewania każdego bloku w solance, wsparta przez żywe kultury L. Cremoris i S. Thermophilus, odnajduje w roślinach esencję ich naturalnego smaku.  

Czy wiesz, że… 

ser feta, pochodzący z Grecji, jest jednym z najstarszych serów na świecie? Wytwarzany głównie z mleka owczego doczekał się swojego roślinnego odpowiednika z nasion konopii i migdałów. Solankowanie początkowo było metodą przechowywania mleka i pozwalało na jego spożycie przez dłuższy czas. W procesie produkcji oryginalnej fety mleko zostaje zakwaszone, a następnie fermentowane w beczkach. W Zielonej Mleczarni wykorzystujemy te same metody, które przybliżają najlepszy smak i pełnowartościowy sposób na przetworzenie roślin. Ser wegański jak grecki to produkt żywy, w 100% roślinny i niepasteryzowany.

Naturalne wsparcie Twojego mikrobiomu!

  • Gotowe bez mleka
  • Gotowe bez dodatku tłuszczu
  • Gotowe bez oleju kokosowego
  • Gotowe bez aromatów i glutenu
Bezpieczne płatności
  • Karta Visa
  • MasterCard
  • Apple Pay

Jak Grecki

to roślinna odsłona tradycyjnego sera greckiego, która oferuje wyjątkowe doświadczenie kulinarnego bogactwa. Jak Grecki przenosi nas na malownicze tereny półwyspu Bałkańskiego, emanując charakterystycznym smakiem i aromatem tego regionu. Jak słoneczne góry i powiew wiatru, Jak Feta wegańska zapewnia chwilę odprężenia i radości podczas codziennych przyjemności.

Samodzielna przekąska na śródziemnomorskie śniadanie z oliwą z oliwek i kromką pieczywa, ale również idealny dodatek do sałatek, zapiekanek czy bowli. Ser wegański jak grecki to produkt żywy, w 100% roślinny i niepasteryzowany. Doskonale komponuje się z sezonowymi warzywami, dodając im nuty mlecznej kremowości i delikatnej słodyczy migdałów. To smakowa podróż, która inspiruje do eksperymentowania i odkrywania nowych kulinarnych przyjemności.

Składniki:

migdały, nasiona konopii, maranta trzcinowa bio, sok z cytryny, sól, cebula, ekstrakt drożdżowy bio, agar, solanka (woda, sól, żywe kultury bakterii).

Wartości odżywcze w 100g

kj/kcal 934/225, tłuszcze 16,6g w tym nasycone 1,47g węglowodany 8,7g w tym cukry 1,3g białko 6,9g sól 0,9g