Kościński z czarnuszką 140g

18,90  z VAT

Kościński to roślinna alternatywa dla sera Korycińskiego na bazie fermentowanych migdałów i nasion konopii. Powolna fermentacja nasion i orzechów z udziałem bakterii kwasu mlekowego wydobywa z roślin wyjątkowy smak i zapach. W kolejnym etapie precyzyjna metoda dojrzewania każdego krążka, wsparta przez żywe kultury L. Cremoris i S. Thermophilus, odnajduje w roślinach esencję ich naturalnego smaku. Dodatek nasion czarnuszki nadaje delikatnej ostrości i aromatyczne nuty słodyczy.

Czy wiesz, że… 
czarnuszka, znana także jako Nigella sativa, była używana przez Słowian jako zamiennik pieprzu? To zioło zyskuje coraz większą popularność w kuchniach dzięki swoim unikalnym właściwościom. Nasiona czarnuszki są bogate w olejki eteryczne, które nadają im charakterystyczny, intensywny aromat.

Zrównoważony sposób żywienia i prawidłowy tryb życia jest ważny dla funkcjonowania organizmu człowieka.

  • Gotowe bez mleka
  • Gotowe bez oleju kokosowego
  • Gotowe bez aromatów i glutenu
Bezpieczne płatności
  • Karta Visa
  • MasterCard
  • Apple Pay

Kościński

to roślinna odsłona tradycyjnego sera śniadaniowego, która oferuje wyjątkowe doświadczenie kulinarnego bogactwa. Kościński przenosi nas na malownicze żuławy, emanując charakterystycznym smakiem i aromatem tego regionu. Jak zielone pola i powiew wiatru, Kościński zapewnia chwilę odprężenia i radości podczas codziennych przyjemności.

Samodzielna przekąska na śniadanie, ale również idealny dodatek do kanapek, sałatek czy bowli. Ser wegański Kościński to produkt żywy, w 100% roślinny i niepasteryzowany. Doskonale komponuje się z sezonowymi warzywami, dodając im nuty mlecznej kremowości i delikatnej słodyczy migdałów. To smakowa podróż, która inspiruje do eksperymentowania i odkrywania nowych kulinarnych przyjemności.

Składniki:

migdały, nasiona konopii, maranta trzcinowa bio, sok z cytryny, sól, czarnuszka 1%, cebula, ekstrakt drożdżowy bio, agar, solanka (woda, sól, żywe kultury bakterii).

Wartości odżywcze w 100g

kj/kcal 934/225, tłuszcze 16,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,47g węglowodany 8,7g w tym cukry 1,3g białko 6,9g sól 0,9g